物，服用的是什么毒品或者毒物，这叫作定性。死者服用了多少毒品或者毒物，则是需要定量了。一般常规毒物检验，只需要定性就可以对案件进行明确了，但是比如醉驾之类的案件，则是需要知道究竟是多少量。一般提取胃壁组织和肝脏进行的检验，都只能定性，但要知道死者在死之前喝了多少酒，则需要提取血液进行检验。